Сейчас на сайте
Сейчас 13 гостей онлайн

PostHeaderIcon Чем полезны каши?

Здоровье

C самого детства все знают, что каши очень полезны и само собой очень вкусны. В нашей статье мы поговорим более обстоятельно о том, чем полезны знаменитые каши. Рассмотрим разные виды каш, опишем их полезные свойства и состав.

 

Чем полезная гречневая каша
Известно, что у гречневой каши очень много растительного белка. Кроме этого, гречиха очень богата разными микроэлементами. Такими, как :
- Железо (хороший цвет лица);
- Калий (Нормальное кровяное давление);
- Кальций (Крепкие кости и здоровые зубы);
- Магний (Нормальный вес тела, хорошее настроение) и так далее

Поэтому такая каша будет полезна не только детям и спортсменам, но и другим людям, разного возраста. Гречневая каша также очень богата рутином. Это такое вещество, которое значительно уплотняет стенки кровеносных сосудов. Поэтому, если у человека присутствует какая-то болезнь, связанная с сосудами или венами, то гречневая каша в рационе ему просто необходима.

Чем полезная овсяная каша

Чем же полезная каша геркулесовая? Ведь именно так еще называют овсяную кашу в народе. И не даром ее назвали в честь этого сильного мифического персонажа. Овсяная каша способна снизить кровяное давление, холестерин в крови до нормального уровня. Овес сам по себе содержит огромное количество витаминов и минералов. Он богат ванадием, кальцием, хлором, серой, натрием, йодом и другими веществами, которые так необходимы нашему организму.

В „геркулесовой” каше огромное количество разных антиоксидантов, которые способны вывести из организма человека вредные вещества и токсины. Подобная очистка очень необходимо каждому. К тому же, овсянка, благодаря своему составу, прекрасно борется со стрессами и депрессиями. Не даром большинство здоровых мужчин употребляют эту полезную кашу каждое утро.

Чем полезная манная каша
Кто-то ненавидит „манку”, а кто-то боготворит. Как бы то ни было, а такая каша включает в себя магний, кальций, фосфор, калий, витамины В1 и Е. Также у неё отсутствует клетчатка, каша очень легко переваривается, именно поэтому ее и рекомендуют маленьким детям.

Манная каша способна вывести жир и слизь из организма человека. Она очень хорошо влияет на прочность костей и силу мышц. Такую кашу очень хорошо есть после операций и во время всяческих болезней связанных с желудочно-кишечным трактом. Однако в каше содержится такое вещество, как глютен, на который у некоторых людей аллергия. Поэтому манная каша подходит не всем. Но, если вы не склонны к аллергии, то можете смело употреблять манную кашу, тем же насыщая свой организм полезными микроэлементами и витаминами.

Чем полезная перловая каша
Перловая каша, это каша из ячменя. Эти злаки заключают в себе огромное количество витаминов и минералов. Например, в ста граммах ячменных зерен содержится целых 353 мг фосфора, 477 мг калия, 12 мг железа, около 90 мг кальция и других, важных для организма, питательных веществ. Среди которых:
- Марганец;
- Молибден;
- Хром;
- Цинк;
- Никель;
- Йод;
- Кобальт;
- Бром;
- Стронций.

Как видите, кроме всего прочего, перловая каша заключает в себе очень много фосфора, которых в организм поступает обычно не так уж и много, так как содержится он в небольшом количестве продуктов и в малых дозах. Фосфор необходим человеку для хорошего обмена веществ в организме, а также правильного усвоения им кальция. Витаминов в такой каше тоже достаточно много: А, B, D, Е, PP. Перловая каша однозначно выигрывает за количеством витаминов, если сравнить ее с другими кашами.

Чем полезная пшеничная каша
Пшеничная каша заключает в себе очень мало калорий. Поэтому она прекрасно подойдет тем, кто сидит на диете и борется с лишним весом. Ведь в одной порции каши содержится всего лишь 300 килокалорий. Несмотря на это, питательный состав у такой каши очень богатый. У нее входят такие минералы:
- Серебро;
- Цинк;
- Фосфор;
- Цирконий;
- Железо.

Плюс бета-каротин, а также витамины В1, В2 и Гг. Каша содержит белок, крахмалы и растительные жиры. Пшеничная каша прекрасное блюдо для построения красивого тела и упругих мышц, за счет наличия в ней достаточного количества белка. К тому же, она послужит отличным источником для энергии на весь день.

Чем полезная ячневая каша
Такая каша готовится из переделанной ячменной крупы. Эта каша, в первую очередь, будет полезна людям, у которых есть проблемы с частыми расстройствами пищеварения, разными хроническими заболеваниями тонкой кишки или желудка. Работа кишечника обязательно улучшится, если употреблять ячневую кашу с добавлением некоторого количества растительного масла, сваренную на свежем молоке. Рядом с другими кашами, эта каша также хорошо выводит токсины из организма.

В такой каше содержится большое количество аминокислот, среди которых присутствующий лизин. Подобные аминокислоты имеют отличные противовирусные свойства. Тому, ячневая каша снизит риск заболевания такими болезнями, как грипп, герпес и так далее.

Чем полезная кукурузная каша
Кукурузная каша очень полезная и питательная. В ней содержится огромное количество витаминов (провитамин А, В1, В2, С, РР), а также полезных минералов. Такая каша снижает брожение в кишечнике, и это есть ее главное достоинство. За счет высокого содержания клетчатки, каша способна очистить кишечник. Также в кукурузной каше содержится триптофан и лизин. Эти аминокислоты являются незаменимыми и очень полезными.

Каша способна снизить риск инфаркта или инсульта, а также риск заболевания сердечно-сосудистыми расстройствами. Кукурузная каша замечательно снижает уровень холестерина в крови, нормализует обмен веществ и укрепляет иммунитет.

Чем полезная пшенная каша
Пшенная каша - богатый источник калия. А он, в свою очередь, помогает человеку производиться с разными нарушениями сердечной деятельности. Многие считают, что пшенная каша выводит из человеческого организма антибиотики. Однако наукой это не доказано. „Пшено” рекомендуется при разного рода болезнях печени, желудочно-кишечного тракта, атеросклерозе и так далее. Также, вещества, которые присутствуют в пшенной каше, препятствуют отложению жиров.

 
Поиск по сайту